不動産と車と酒の話 自分勝手な人生の回想!!

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ため息ばっかり・・・

水曜日にお客様の誘いで、名門「横浜CC」に行ってきた。
社長と個人的なお友達との事。
http://www.yokohama-cc.jp/
会員券は1,000万円そこそこらしいが、名変に1,000万円掛かるとのお話。
新規会員の案内を見ても、味の素(僕は使わないが)代表だの、藤和不動産代表だの、そうそうたるメンバーだ。
そして面談。5人位に囲まれ「君にとってゴルフとはななぞや?」と問われたりするらしい。
ゆえに?緊張のあまり、最終9番では290ヤード位ドライバーで飛ばしたが、残りの90ヤードから12回も打つなんて・・・
いくらへたくそな僕とはいえ、OBを含めバンカーで8回打つなんて・・・・恐るべし!!
因みに数年前に新設された、東コースでした。

12年前に一度まわったが、その当時はカードが使えず、「つけ」をして帰ってきた。今は使えます。

自宅から25分。会社まで15分。最高のロケーション!!!
やはり素晴らしいコースです。

*この名門コース。火曜日は乗用セルフで12,000円で回れるそうです。
因みに今回はメシ+生3杯で3万4千円でした・・・
ゴルフって!! | 投稿者 ninzav 01:01 | コメント(0)| トラックバック(0)

ミウラSV!!

先ほど、帰宅の途中、ミウラを見た。
そういえば、走っているところ(公道で)を見たのは、何十年ぶり、2回目のような気がする。

興奮のあまり、写真も撮らなかったが、ちょうど着座姿勢からミウラの後ろを眺めると、ルーバー越しにエアファンネルが覗ける。

この時代の車を見ると、クワトロポルテも、ENZOも霞んでしまう。
しかし、最近のバブルの影響か、アメリカの影響か、SVのよいものは7,000万円位するらしい。
7,000万あれば、あーた・・・・・
品川のタワー買えるし、沖縄に1,000回行けるし、久兵衛には500回位行けるし、キャバクラで森伊蔵が1,500本位飲めるし、
大変なもんである。

しかしいい音だったなぁ・加速も良かったし・・あ~・・・またまた病気が・・・・

その前に税金払わなきゃ・・・・・
スパーカー野郎!! | 投稿者 ninzav 00:37 | コメント(0)| トラックバック(0)

サーモンとシメジのクリームパスタ!!

妻が店より上手いと絶賛のパスタを紹介したい。

生鮭  1~2匹
シメジ 半パック
パスタ 1,5人前
生クリーム200G(100%のもの)
白ワイン 大さじ2
オリーブオイル 大さじ1
バター 大さじ2(ブロック)
塩 適宜
粗びきコショウ 適宜
パルメザンチーズ 適宜

1、まずは、アルミホイルにオリーブオイル、バターを塗り、鮭をムニエルにする。(フライパンに少々の水を入れ5分位、火が通った程度)

2、フライパンにオリーブオイルをとバターをいれシメジを炒める。(塩、コショウを適宜)

3、そこに、1で出来た鮭を皮を取り、炒める。(骨をとりながら)

4、白ワインを加え、アルコールを飛ばしながら炒める。

5、生クリームをそのまま加える。

6、味をみながら、塩、コショウを適宜(大体1.5つまみ位)振り、パルメザンチーズを2~3振り入れ、味をなじませる。

6、茹で上がったパスタを加え、すばやく馴染ませる。(ゆで汁はあまり必要ない)

完成!!

ジローさんに勝てるかも・・・
バカ旨!艶?男メシ | 投稿者 ninzav 17:11 | コメント(0)| トラックバック(0)

昨日の応用!

本日も作りました。男メシ。
しかしなぜ男メシか?

賞味期限も関係ないからだ(男も女もないか・・・・・)

で、昨日と同じ調味料であるが、具を換えてみた。

大根(男根不可・・・)の葉
きびなごやしらす干し
そして、鷹の爪もしくは輪切り唐辛子3かけくらい
後はおなじみ、かつおといりゴマ。

手順も同様、
1、大根の葉を炒め、調味料を投入。
2、少し水気を飛ばし、しらす干し。
3、最後にいりゴマと鰹節をあわせよく絡める。

出来上がり!!!



簡単、そしてめちゃ旨!!

ご飯は玄米ご飯に、押し麦を入れ健康志向に。

が、メシが旨すぎ、体重は増加していた・・・・・

またまた余った分はおにぎりに。

Aina

http://1sh.jp/?id=a0i1n1a5
http://yaplog.jp/19830115/


*モロヘイヤでも美味し!!






バカ旨!艶?男メシ | 投稿者 ninzav 03:22 | コメント(0)| トラックバック(0)

蕗の甘辛醤油炒~

妻が腱鞘炎になってしまい、家事が出来なくなった為最近の食事は僕が作っている。

本日は、庭に生えてた

「蕗の甘辛醤油炒」

用意するもの

蕗(葉っぱごと) 鰹節 いりゴマ 鷹の爪1ケもしくは輪切り唐辛子3かけ位 ごま油大さじ1 醤油大さじ2 
みりん大さじ2 酒大さじ2 砂糖大さじ1.5(適宜)

(P1 蕗は沸騰してから5分位ゆでると炒めるのに、ちょうど良い硬さになる。葉は炒めない。)

A 湯がいた蕗(茎の部分)を7MM位に刻む。葉はみじん切りのような感じに。

B フライパンにごま油をひき、Aで用意した蕗を炒める。

C それに調味料を加え、強火でなるべく水分を飛ばすように炒める。

(P2 弱火で長く炒めると蕗が柔らかくなってしまう。)

D 入りゴマを加え「さっと」炒め、最後に鰹節を加えてなじませると完成。



これに、シラスを入れても旨い!!

夜のおかず(へんな意味ではなく)が残ったら、ご飯に入れておにぎりにするとこりゃまた「格別」である。

男は最後に料理で「落とす」!!!

マセラティ乗りには必修です。

Aina

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http://yaplog.jp/19830115/





 
バカ旨!艶?男メシ | 投稿者 ninzav 03:22 | コメント(0)| トラックバック(0)

感動!!!

琢磨スッゲェ!!!

LAST7週は心臓が飛び出そうだった。涙も出た。

フィジケラも好きだけど、やっぱ琢磨!!

天才ですな。

Aina

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F1談義!! | 投稿者 ninzav 03:20 | コメント(0)| トラックバック(0)

今時のマシューとは???

以前はちらほらとTVにも出演していた彼女。

http://1sh.jp/?id=a0i1n1a5http://yaplog.jp/19830115/





応援してあげて下さい。<
芸能ネタ! | 投稿者 ninzav 12:30 | コメント(0)| トラックバック(0)

こんな恋の話Ⅳ

Ⅲで紹介したこのホイール。



その正体は???

ジェネリー MASS8

だった。

輸入元T2DF TAPAN ↓
http://www.giovannawheels.co.jp/

アメリカに問い合わせて戴いた結果、クワトロポルテには装着不可との事・・・・・・

ショック・ショック・ショック・・
バージンショックである(ふっる~)。

マセラティって?? | 投稿者 ninzav 00:34 | コメント(2)| トラックバック(0)
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